INDIRIZZI PER L’ESAME DEI PROTOCOLLI DI RICERCA CLINICA SU ALIMENTI PARTICOLARI E INTEGRATORI

la Conferenza Regionale per le sperimentazioni cliniche, vista la complessità della materia e il numero crescente di protocolli di ricerca su alimenti particolari o di integratori, presentati negli ultimi anni ai Comitati Etici, ha ritenuto opportuno elaborare il documento “Indirizzi per l’esame dei protocolli di ricerca clinica su alimenti particolari e integratori”. Il documento è disponibile nella sezione Normative Regionali. Il documento che si richiama pubblicato recentemente dal Ministero della Salute “LINEE DI INDIRIZZO SUGLI STUDI CONDOTTI PER VALUTARE LA SICUREZZA E LE PROPRIETA’ DI PRODOTTI ALIMENTARI” è consultabile nella sezione Normative nazionali di questo sito